Vous trouverez dans cette pag des liens pour des documents d'introduction à LATEX, d'autres présentations Beamer etc...
Tout d'abord, voici le site ou on pourra tout à la fois écrire du code Latex, compiler ce code et partager ce que l'on aura codé et créé.
Site pour télécharger la distribution Latex : MikteX
Site pour télécharger l'éditeur Latex TeXnicCenter
Tout d'abord un lien vers un document rédigé par un responsable informatique de l'université de Paris Jussieu.
http://www.ann.jussieu.fr/~hecht/ftp/old/InfoBase-2005-06/latex/DOC/LaTex-initiation.pdf
Dans ce document, on traite de l'installation d'une distribution Latex (ici MikTex) et d'un éditeur Latex dans le site de la fac, ce qui n'est pas notre cas.
Pour une installation chez soi, on devra charger une distribution Latex et un éditeur Latex compatibles entre eux et avec votre système d'exploitation.
La distribution correspond au logiciel Latex proprement dit, l'éditeur permettant d'écrire plus facilement ses documents, utilisations de menus plus importants etc...
Personnellement, j'utilise la distribution MikTex et l'éditeur TeXnicCenter
Vous trouverez aux deux endroits suivants des versions plus ou moins longues d'un même document de départ intitulé : une courte introduction à Latex
La suivante est ici :
http://texdoc.net/texmf-dist/doc/latex/lshort-french/lshort-fr.pdf
Personnellement j'ai beaucoup appris en lisant et utilisant les codes donnés par ce document :
http://framabook.org/docs/latex/framabook5_latex_v1_art-libre.pdf